注目のローカルスーパーでご当地・ＰＢ食品を探そう！②長野県・スーパーツルヤ

道の駅や個人商店で買うのも楽しいけれど、ローカルスーパーだって負けず楽しいのだ。ご当地の食材もあるし、ここでしか買えない見たことのないオリジナル商品も盛りだくさん。

長野県のスーパー「ツルヤ」はヤッホーブルーイングや丸山珈琲といった長野県の人気ブランドと組んでオリジナル商品を開発し、買いたくなる商品がいっぱい！　そして良質なのに、価格がリーズナブル。長野へキャンプに出かけるときは、ぜひ立ち寄って、キャンプ飯の食材を購入してみて！

ツルヤ
「丸山珈琲豆使用 牛乳寒天」
「ジャージー牛乳寒天」
各171円

寒天の製造が全国1位の長野県。「ジャージー牛乳寒天」は、甘さ控えめで後味に牛乳の味がしっかり。丸山珈琲の豆を使用したコーヒー味のほか、杏仁豆腐味も。冷やして食後に食べよう。

滝沢食品
「名物 おしぼりうどん 生」（2人前）214円

埴科郡坂城町周辺に伝わる「おしぼりうどん」は、だし汁ではなく、辛味大根のしぼり汁に味噌を溶かして薬味を加え、ゆでたてのうどんをつけて食べる郷土料理。食べると汗が出るほど体が芯から温まる。

丸山珈琲
「ツルヤオリジナル信州まつもとブレンド」（110g ）517円

ツルヤの珈琲はなんと軽井沢の丸山珈琲製。「ツルヤオリジナル 信州まつもとブレンド」は、甘さとコク、程よい苦味でふくよかな味わいが特徴。その他マイルドブレンドなど全6種類をラインアップ。

ツルヤ
「信州産4種のきのこ炊き込みご飯の素」214円
「群馬県産古式バタ練り製法こんにゃく」106円

信州産ひらたけ、まいたけ、ぶなしめじ、エリンギの4種の生きのこをかつお節と昆布のうま味で醤油味に仕上げた「信州産4種のきのこ炊き込みご飯の素」に「群馬県産古式バタ練り製法こんにゃく」を入れると満足度アップ！

ツルヤ「四季の香り りんごバター」301円

おみやげにする人も多い大人気商品。すりおろしたりんごを使用し、かなりさっぱりとした甘さが特徴の「四季の香り りんごバター」。「果実まるごとジャム 信州産ふじ りんごバター」という商品もあり、そちらは濃厚で甘い。

ツルヤ「信州高原 地ビール」
ブラック、オーガニック、クリア各218円

ツルヤオリジナルのビールは、よなよなエールを製造する軽井沢のヤッホーブルーイング製。信州の清涼な気候に合わせたクリア、有機麦芽と有機ホップ100%使用のオーガニック、信州のおいしい食材と合わせたいブラックの3種。

ツルヤ
「有機くるみの信州味噌だれ」430円
「国産野沢菜油炒め」204円

有機くるみと信州産有機の赤味噌、砂糖、黒糖をブレンド。素麺や温野菜、お餅、アイスクリームなどに。信州名物「国産野沢菜油炒め」はおつまみに最適。

ツルヤ
「ボトル入り梅なめ茸」366円
「信州よせ」128円

信州産えのき茸使用の「ボトル入り梅なめ茸」は、キャンプのときに便利なボトル入り。夏は寄せ豆腐「信州よせ」と合わせて召し上がれ！

ツルヤ
「信州シャインマスカット＆ナイアガラ スパークリング」768円
「信州りんご シードル」768円

シャインマスカット60%とナイアガラ40％を使用したスパークリング、低アルコールタイプで信州りんごのやや甘口のシードルが初夏にはおすすめ。

スーパーツルヤ（長野県）
1892年に長野県小諸市にて「初代鶴屋菊之助」として創業。長野県ほぼ全域と、前橋南ショッピングパークに出店し、現在は全38店舗。PBの開発を県内でいち早く行い、ほかにない商品を多くそろえる。軽井沢店は別荘居住者がターゲット。

TEXT／佐藤七海
PHOTO／小野広幸
出典：ガルヴィ2022年6月号