コールマンスタイルの移動コーヒースタンド「オールドランタンズカフェ」店舗オープン

キャンプに欠かせないものと言えば、コーヒータイム。朝、昼、晩と、どの時間帯でも至福の時を我々に与えてくれ、キャンプシーンに彩りを添えてくれます。キャンプアイテムを揃える中で、コーヒーアイテムにもこだわってきた人も多いでしょう。

中でもコーヒーフィルターには様々なタイプがあり、選びがいがあります。メリタ式やカリタ式といった台形型のドリッパーが想像しやすいですが、円錐形が特徴的で大きな1つ穴でコーヒーを落とすKONO（コーノ）式もオススメ。1973年に販売が始まった日本の老舗珈琲メーカーです。（創業は1925年）

ポイントとなる大きな穴のおかげで、湯だまりなくコーヒーが落ちる。スッキリした味わい、深くて濃い味わいなど、お湯の注ぐスピードをコントロールすることで、自分好みに調整できます。コーヒー専門店でも広く使用されているフィルターですので、キャンプ時にも使用したいですね。

そんなKONOのオフィシャルショップでありながら、全国のキャンプイベントでコーヒーを紹介しているのが、コールマンスタイルの移動コーヒースタンド「オールドランタンズカフェ」。50年代の赤ランタンを看板に、代表の岸本さんがお客さん好みの一杯を丁寧にハンドドリップしてくれます。「苦味とコクのある珈琲」「フルーティな酸味が味わえる珈琲」といった個別のオーダにも応えてくれます。

「キャンパーの人たちは、深煎りの苦味とコクのあるコーヒーを好む人が多い」とは、岸本さんの言葉。

こういったキャンパーの好みを抑えた岸本さんが、今回、大阪府羽曳野市に実店舗を構えました。8月9日（月）にオープンしており、様々なコーヒー器具、コーヒー豆を揃えて、キャンプ好きのお客さんを待っています。コロナの影響でテイクアウトのみの展開となっていますが、コーヒーの勉強会も実施する岸本さん目当てに訪れるのも良いでしょう。キャンプ時の楽しみ方のヒントを教えてくれるはず。

「キャンプ1週間前にご注文いただければ、焙煎してガス抜きが終わった適切な状態のキャンプ用コーヒー豆をお送りしたいです」と話す岸本さんが、コーヒーとの出会いを教えてくれました。

「元々オフロードバイク（GARVYの姉妹誌『GARRRR』誌にはお世話になりました）や、4WDで自然の中を走るのが好きで、その時の宿泊手段として始めたキャンプでした。ただ、今のようにドリップバックのない時代だったので、1番小さな瓶に入ったインスタントコーヒーを持って行ってました。時は流れて子供たちとファミリーキャンプに行くようになって、コーヒーもハンドドリップになり、いろんなドリッパーを試しました。そして、辿り着いたのがコーノ式円錐フィルターだったのです。

人によって好みの味はまちまちですが、僕が一番安定して美味しく淹れられるドリッパーがコーノ式で、『ネルドリップのような味わいが出せる』と、何かの本で読んでだのがきっかけです。先にご紹介していただいたように、キャンパーには深煎りの苦味やコクのある珈琲を好む人が多いように思われ、深煎りの珈琲豆を使うならコーノ式ほど美味しく淹れられるドリッパーは他にありません。

『ペーパーの簡便さとコーヒー抽出に理想的な三枚はぎのネルの漉し袋の長所を兼ね備えた名門円錐フィルター』、キャンプで飲むコーヒーは美味しくないと嘆いていらっしゃったキャンパーさんと出会ったのを機に、キャンプでも美味しいコーヒーを楽しんで貰いたいと、『#キャンプコーヒーならコーノ式』を提唱し、キャンプでコーノ式円錐フィルターを使ってキャンプでのコーヒータイムの充実を計り、コーヒー豆も酸味のある浅煎りから苦手とコクの深煎りまでをご提案します」（岸本さん）

最後に、店舗やオンラインで販売しているアイテムの一部をご紹介します。

ウッドハンドル名門ドリッパーセット桜　¥ 6,000 （税込）

Old Lanterns Cafeでもオープン以来使い続けているのが、この温かみのある桜の木のハンドルのグラスポットの名門ドリッパーセット。ウッドハンドルモデルはセットのみ。アウトドアらしさも醸し出す超人気のドリッパーセットです。

セット内容
・グラスポット（ウッドバンドル桜）　１〜２杯用
・名門　円錐形フィルター（MDN-21 クリア）
・KONO純正ペーパー（４０枚入り）（KS-20）
・計量カップ

ユキワ　M-5 コーノ特別仕様（広口）　¥ 19,000 （税込）

コーノ特別仕様の「ユキワポットM-5」（広口）です。コーノ式ドリッパーで美味しくコーヒー抽出をする事を考え改良された製品。有名なコーヒー店でも使われるプロ御用達のステンレス製ドリップポットです。注ぎ口の先端を広げて折り返した、ポタポタ点滴ドリップをするのに適している。

容量：750cc
材質：18-8ステンレス
形式：M−5型（5人用）
※職人の手作業で加工している為、個体差がございます。

Old Lanterns Cafeオリジナル保存缶　¥ 660 税込

Old Lanterns Cafeオリジナル保存缶。コーヒー専用の保存缶で密閉性に優れ200gのコーヒー豆を保存出来ます。カラーはマットレッド。お家でも、キャンプサイトでも際立ちます。もう、袋のまま保存する必要はありません。

サイズ
高さ：139ｍｍ
径：95ｍｍ
容量：200～250ｇ

【2個専用】OLCオリジナル　シェラカップ　¥ 3,410 税込

2個セット専用。自家焙煎珈琲Old Lanterns Cafeのオリジナルシェラカップ（¥1550税抜）カップや小皿代わりに最適です。森乃雫を装着したら点滴ドリップも可能。